Inicio » Todos los catálogos » Certificados de Profesionalidad » Hostelería y Turismo » UF0053 - Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración

Portada del libro UF0053 - Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración
- 5% dto.

UF0053 - Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración

  • Libro en papel

  • 24,00 Eur
  • 22,80 Eur

  • * Envío gratuito a España.

  • En stock
  • Unidad(es)
  • Comprar
  • FECHA ESTIMADA de ENTREGA 06/06/2016

  • eBook

  • 14,99 Eur
  • Comprar ebook del libro en Google Play
  • * Sólo accesos desde España

Caracteristicas

  • Impresión: Color
  • Páginas: 240
  • Formato: 17 x 24 cm
  • Edición: 2012
  • Peso: 0,46 kg.
  • Editorial: Paraninfo
  • UF0053 - Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración

  • 9788428332897
  • JESÚS FELIPE GALLEGO

  • Un texto diferente que aporta los conocimientos necesarios para tener en cuenta a la hora de pensar en un proyecto de restaurante y el desarrollo de su operación, donde la aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio en este tipo de establecimientos son obligatorias e indispensables.
    El libro está dirigido no solo a los que quieran obtener el Certificado Profesional correspondiente, sino a todos aquellos que participan en cualquiera de los niveles de la organización del más sencillo al más complejo de los establecimientos.
     
  • Libro en papel

  • 24,00 Eur
  • 22,80 Eur

  • * Envío gratuito a España.

  • En stock
  • Unidad(es)
  • Comprar
  • FECHA ESTIMADA de ENTREGA 06/06/2016

  • eBook

  • 14,99 Eur
  • Comprar ebook del libro en Google Play
  • * Sólo accesos desde España
1. Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas
2. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos
3. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas
4. Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
 

El libro pertenece a los siguientes catálogos

Más libros de la materia Hostelería y Turismo

Dónde comprar el libro

 San Cristobal Libros
JR. CAMANA Nº 1039 CERCADO LIMA
Lima (Lima)
013305075
 Ochenta Mundos L – Librerías Independientes
Avda. General Marvá Nº14
03004 Alicante (Alicante)
965219712
 Picasso - LUAL, Librería
C/ Reyes Católicos, 17
04001 Almería (Almería)
950 235613
 Hispano Americana (Marcombo), Librería
Gran Via Corts Catalanes 594
08007 Barcelona (Barcelona)
933180508
 Babel, Llibreria
Guitarrista Tárrega, 20
12003 Castellón de la Plana (Valencia - Castellón)
964229500
 Beta Huelva, Librería
Vázquez López, 44-46
21001 Huelva (Huelva)
959251668
 Don Libro, Librería
San Joaquin, 1
23006 Jaén (Jaén)
953297199
 Q PRO QUO, Librería
Juan Villarazo, 28
29010 Málaga (Málaga)
952612871
 El libro Técnico L – Librerías Independientes
Tomas Morales, 46
35003 Las Palmas de Gran Canaria (Palmas, Las)
928367706
 Puente, Libreria
C/ Inspector Luis Martin, 11
35500 Arrecife de Lanzarote (Palmas, Las)
928815107
 Lemus L – Librerías Independientes
Heraclio Sanchez, 64
38204 La Laguna (Tenerife)
922251145
 Bernat Fenollar
Bernat Fenollar 10
46021 Valencia (Valencia - Castellón)
963 608 857
 Margen L – Librerías Independientes
C/ Enrique IV, 2
47002 Valladolid (Valladolid - Salamanca)
983 218525
 Central, Librería
Corona de Aragón, 40
50009 Zaragoza (Zaragoza - Teruel)
976354165

Visualizar capítulo de muestra