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MANUAL PARA REGIDURÍA DE PISOS
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9788497324915
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ANTONIO NAVARRO UREÑA
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En este libro el autor plasma en la redacción de los contenidos su experiencia profesional, y organiza los mismos en siete capítulos con sus correspondientes objetivos. El lector o alumno podrá comprobar si ha alcanzado los mismos mediante la realización de las baterías de actividades incluidas en cada capítulo.
- Características
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216 páginas
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Formato 17 X 24 cms
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Edición 2006
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Hostelería y turismo
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Introducción 1. La gobernanta 2. El departamento de pisos 3. Maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería 4. Procesos de limpieza y puesta a punto 5. Mobiliario, decoración y ornamentación 6. La regiduría de pisos en entidades no hoteleras 7. Seguridad y prevención en el departamento de pisos.
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Guía didáctica
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Recurso para el profesor que sirve de base para elaborar la programación del módulo.
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- Recursos sólo para profesores registrados
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Solucionario
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Recurso para el profesor donde puede encontrar las claves de los ejercicios propuestos en el libro.
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