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Portada del libro TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
  • TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE

  • 9788497325837
  • FRANCISCO GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO GARCÍA ORTIZ, MARIO GIL MUELA
  • Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demás en el entorno de un “negocio de personas”, aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles, teniendo en sus manos la posibilidad de crear ambientes y sensaciones agradables, convirtiendo un producto, sofisticado o no, en una vivencia gratificante para el que lo recibe. Esta nueva edición pretende ser una pieza funcional y ajustada a los nuevos tiempos, puede dar servicio a todas aquellas personas que se inician en esta actividad o que quieran conocerla más de cerca.
  • Características
  • 324 páginas
  • Formato 17 X 24 cms
  • Edición 2007
  • 32,60 € IVA incl.
  • Costes de entrega no incluidos

  • En stock
Prólogo 1. La restauración 2. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3. La preparación del servicio 4. Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta 5. Operaciones de servicio. 6. Planificación y desarrollo de servicios especiales. Glosario.
  • Descargas públicas
  • Guía didáctica
  • Recurso para el profesor que sirve de base para elaborar la programación del módulo.
  • Recursos sólo para profesores registrados
  • Ex@mina
  • Herramienta online para la creación de pruebas de conocimientos.
  • Solucionario
  • Recurso para el profesor donde puede encontrar las claves de los ejercicios propuestos en el libro.