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Portada del libro TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
  • TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN

  • 9788497328166
  • MARÍA PALOMO MARTÍNEZ
  • El libro reúne los contenidos correspondientes al módulo del mismo nombre que se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Este texto es una guía muy útil tanto para estudiantes, docentes, profesionales que desempeñan su trabajo en el sector de la restauración, así como para todos aquellos que quieran conocer y mejorar las técnicas básicas de comunicación. Contiene materiales y recursos didácticos que aseguran la asimilación de conceptos para este módulo profesional. Asimismo se incluyen actividades que permiten al docente evaluar al alumnado sobre los términos desarrollados. Como complemento, el docente dispone de una Guía Didáctica que será de gran ayuda para la planificación y programación del curso.
  • Características
  • 200 páginas
  • Formato 17 X 24
  • Edición 2011
  • 23,00 € IVA incl.
  • Costes de entrega no incluidos

  • En stock
: 1. Comunicación e información 2. La calidad y el servicio en la atención al cliente. 3. Atención de reclamaciones, quejas y sugerencias. 4. Aplicación del protocolo en la restauración.
  • Descargas públicas
  • Guía didáctica
  • Recurso para el profesor que sirve de base para elaborar la programación del módulo.
  • Recursos sólo para profesores registrados
  • LDP (Libros Digitales Proyectables)
  • El libro esta disponible en la herramienta de personalizacion digital de contenidos.
  • Ex@mina
  • Herramienta online para la creación de pruebas de conocimientos.
  • Solucionario
  • Recurso para el profesor donde puede encontrar las claves de los ejercicios propuestos en el libro.