TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
- 9788497325837
- FRANCISCO GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO GARCÍA ORTIZ, MARIO GIL MUELA
- Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demás en el entorno de un negocio de personas, aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles, teniendo en sus manos la posibilidad de crear ambientes y sensaciones agradables, convirtiendo un producto, sofisticado o no, en una vivencia gratificante para el que lo recibe. Esta nueva edición pretende ser una pieza funcional y ajustada a los nuevos tiempos, puede dar servicio a todas aquellas personas que se inician en esta actividad o que quieran conocerla más de cerca.
- Características
- 324 páginas
- Formato 17 X 24 cms
- Edición 2007
Suscríbete
a nuestro newsletter
Y recibe toda la información de la categoría
Hostelería y turismo
Le informaremos de todas las novedades y libros relacionados.
Suscríbete
Prólogo 1. La restauración 2. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3. La preparación del servicio 4. Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta 5. Operaciones de servicio. 6. Planificación y desarrollo de servicios especiales. Glosario.
- Descargas públicas
- Guía didáctica
- Recurso para el profesor que sirve de base para elaborar la programación del módulo.
-
- Recursos sólo para profesores registrados
- Ex@mina
- Herramienta online para la creación de pruebas de conocimientos.
- Solucionario
- Recurso para el profesor donde puede encontrar las claves de los ejercicios propuestos en el libro.
Más libros de la materia Hostelería y turismo
-
18,40 €
-
24,00 €
-
26,50 €
-
29,60 €