Introducción normativa
1. Estructura y tipos de establecimientos comerciales
1.1. Concepto y funciones de los establecimientos comerciales
1.2. Características y diferencias
1.3. Tipos de superficies comerciales
1.3.1. Por sistema de venta
1.3.2. Por ubicación
1.3.3. Por tamaño
1.3.4. Por productos
Actividades prácticas
Test de repaso
2. Organización y distribución de productos
2.1. Diseño del punto de venta
2.1.1. Zona de acceso
2.1.2. Almacén. Recepción y descarga
2.1.3. Zona de administración y atención al cliente
2.1.4. Zona de ventas
2.2. Distribución de los productos en la sala de ventas
2.2.1. Circulación de los clientes por la sala de ventas
2.2.2. Zonas frías y calientes
2.2.3. Secciones de un establecimiento
Actividades prácticas
Test de repaso
3. Técnicas de animación del punto de venta I
3.1. Técnicas físicas de equipamiento
3.2. Técnicas psicológicas
3.3. Técnicas de estímulo
3.4. Técnicas personales
Actividades prácticas
Test de repaso
4. Técnicas de animación del punto de venta II
4.1. La fachada
4.1.1. Ubicación del establecimiento
4.1.2. Imagen corporativa
4.1.3. Elementos
4.2. El escaparate
4.2.1. Objetivos
4.2.2. Tipos de escaparates
4.2.3. Zonas del escaparate
4.2.4. Composición del escaparate
4.2.5. Colores
4.2.6. Iluminación
4.2.7. Planificación, materiales y herramientas para el montaje del escaparate
4.3. La señalización exterior
4.3.1. Rótulos
4.3.2. Aplicaciones móviles para la geolocalización del establecimiento comercial
Actividades prácticas
Test de repaso
5. Mobiliario y elementos expositivos
5.1. Tipología y funcionalidad
5.2. Características del mobiliario
5.3. Elección del mobiliario
5.4. Ubicación del mobiliario
5.5. Manipulación y montaje
Actividades prácticas
Test de repaso
6. Colocación y fronteo de los productos en el lineal
6.1. Funciones del lineal
6.2. Lineales. Fronteo. Niveles de exposición
6.3. Necesidades y criterios de reparto del lineal
6.3.1. Disposición de las familias en el lineal
6.3.2. Colocación de los productos en el lineal según el tipo de exposición
6.3.3. Etiquetado
6.4. Identificación del producto. Abastecimiento. Inventario
6.5. Reposición y acondicionamiento de lineales, estanterías y expositores
6.6. Rentabilidad de la actividad comercial
Actividades prácticas
Test de repaso
7. Técnicas de empaquetado comercial de productos
7.1. Tipos y finalidad de empaquetados
7.2. Técnicas de empaquetado
7.3. Características de los materiales
7.4. Utilización y optimización de materiales
7.5. Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto
7.6. Plantillas y acabados
7.7. Requisitos del puesto de trabajo
7.8. Gestión de residuos
Actividades prácticas
Test de repaso
8. Prevención de accidentes y riesgos laborales en las operaciones auxiliares en el punto de venta
8.1. Introducción a la Ley de Prevención de Riesgos Laborales
8.2. Prevención aplicable a operaciones de montaje y elementos expositores
8.3. Prevención en actividades de organización, reposición, acondicionamiento y limpieza del punto de venta
8.4. Higiene postural. Normas de manipulación de productos
8.5. Higiene personal, laboral y condiciones de trabajo
8.6. Equipos de protección individual
Actividades prácticas
Test de repaso
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