-
5% dto.
Diccionario de hostelería
-
-
-
Unidad(es)
-
Comprar
Suscríbete
a nuestro newsletter
Y recibe toda la información de la categoría
Te informaremos de todas las novedades y libros relacionados.
Suscríbete
Caracteristicas
- Idioma: Español / Castellano
- Impresión: B & N
- Páginas: 888
- Formato: 17 x 24 cm
- Edición: 2004
- Peso: 1,44 kg.
- Editorial: Paraninfo
-
Diccionario de hostelería
-
9788428328838
-
-
-
Este diccionario responde largamente a una necesidad puesta de manifiesto en la Rama de la Hostelería, para la que es fundamental disponer de una herramienta terminológica que puedan utilizar profesionales, enseñantes y especialmente alumnos de las escuelas de hostelería, precisamente en una actividad moderna, con escasa bibliografía y a veces con dependencia de vocablos procedentes de otras lenguas, concretamente del francés y del inglés.
-
-
-
Unidad(es)
-
Comprar
Diccionario - Vocabulario en seis idiomas.
Ex@mina. Generador de pruebas de evaluación
Disponemos de exámes precargados de este libro en nuestra Herramienta online para la creación de pruebas de conocimiento.
El libro pertenece a los siguientes catálogos
Sala de prensa