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Portada del libro Manual de cata
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Manual de cata

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    Caracteristicas

    • Impresión: Color
    • Páginas: 160
    • Formato: 15,5 x 21,5 cm
    • Edición: 2011
    • Peso: 0,28 kg.
    • Editorial: Mundiprensa

    • Manual de cata

    • 9788484764045

    • JOAQUIN PARRA LÓPEZ [Autor], CHARLIE ARTURAOLA (Prólogo de) [Autor]

    • Le presentamos un completo manual de cata, en el que podrá conocer con palabras coloquiales, en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos, todo lo necesario para disfrutar del vino sabiendo lo que se bebe. La importancia del clima y el suelo, pasando por el cultivo, la elaboración y lo más importante, la cata de vino paso a paso con las palabras y expresiones más utilizadas por los grandes sumilleres como el autor del prólogo, Charlie Arturaola.
       
      Podrá catar un vino sabiendo lo que tiene entre manos, sabrá distinguir los buenos vinos independientemente del precio y lo más importante, disfrutarlos gracias a los consejos de maridaje y armonía que le planteamos en este manual de cata.
       

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    LA VITICULTURA. El suelo y la plantación. Factores fundamentales en la calidad del vino. LA UVA, EL MOSTO Y EL VINO. Composición del racimo. Vinificación de la uva y variedades. EL ANÁLISIS EN LA CALIDAD DE LOS VINOS. GLOSARIO. ARMONÍA DEL VINO Y LOS ALIMENTOS. Armonía del vino y del agua. ENOTURISMO.
     

    El libro pertenece a los siguientes catálogos

    Sala de prensa

    El autor de ‘Manual de cata. ¿Es bueno este vino?’ imparte una cata en el Museo Torre del Vino

    El pasado viernes día 6, dentro de los actos celebrados por el Día de la Mujer, el Museo Torre del Vino de Socuéllamos impartió una cata de vinos exclusiva para mujeres con la posterior entrega del premio Mirador del Vino. El encargado de impartir la cata fue Joaquín Parra, autor de Manual de cata. ¿Es bueno este vino?…

    Manual de cata

    Manual de cata. ¿Es bueno este vino? está dirigido a los lectores que tengan interés por apreciar, visualizar, catar y descifrar su paladar cuando se llevan una copa de vino a la boca. El mundo del vino forma parte de la cultura y, por lo tanto, el público no especializado también necesita tener unos conocimientos…

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    San Cristobal Libros
    JR. CAMANA Nº 1039 CERCADO LIMA
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    MUNDI-PRENSA MEXICO, SA DE CV
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    CILSA LIBROS,S.L.
    ITALIA,6
    03003 ALICANTE (ALICANTE)
    LUAL PICASSO
    Reyes Católicos,18
    04001 ALMERIA (ALMERIA)
    950235600
    ELS QUATRE GATS,S.L.
    Sant Josep,64-66
    08470 SANT CELONI (BARCELONA)
    RACO DEL LLIBRE,S.L.
    Doctor Rubert,12
    08470 RUBI (BARCELONA)
    VISUAL CULTURE, S.L.
    Plaça Major,7-8
    08500 VIC (BARCELONA)
    938853228
    MONDELCAVA,S.L.
    Pl.Pau Casals,1
    08770 SAN SADURNI DE NOYA (BARCELONA)
    LLIBRERIA JEPI S.C.P
    Plaça Pau Casals,16
    08770 SAN SADURNI DE NOYA (BARCELONA)
    938912357
    MALVASIA DE LLIBRES
    Plaça Bonaventura Julia,16-2-2
    08870 SITGES (BARCELONA)
    Agrícola de Jerez, Librería
    Paul, 2
    11402 Jerez de la Frontera (Cádiz / Ceuta)
    956348043
    Libreria Sur
    AV. PARDO Y ALIAGA 683 SAN ISIDRO - LIMA
    15073 Lima (Lima)
    +51 01 4225307
    Follas Novas, Librería
    Montero Ríos, 37
    15701 Santiago de Compostela (Coruña, A)
    981594406
    Geli, Llibreria
    Argenteria, 18
    17004 Girona (Girona)
    972201790
    LIBRERIA ESTILO
    PARQUE, 38
    22003 HUESCA (HUESCA)
    Estilo, Librería
    C/ Parque, 38
    22003 Huesca (Huesca)
    974221348
    LIBRERIAS Y PAPELERIAS DON LIBRO, S.L.
    San Joaquin,1 Bajo
    23006 JAEN (JAEN)
    Punt de LLibre, Llibreria
    C/ Bisbe Messeguer, 11
    25003 Lleida (Lleida)
    973278011
    Cerezo, Libreria
    Portales, 23
    26001 Logroño (Rioja, La)
    941251762
    Santos Ochoa - Calvo Sotelo
    Calvo Sotelo, 19
    26003 Logroño (Rioja, La)
    941252955
    VALLISOLETANA DISTRIBUIDORA VINOS NOBLES,SL.
    BARBIERI,20
    28004 MADRID (MADRID)
    LIBRERIA GAZTAMBIDE SL
    Gaztambide 6
    28015 MADRID (MADRID)
    Gaztambide, Librería
    Gaztambide, 6
    28015 Madrid (Madrid)
    915498821
    SAN FERNANDO
    C/ Sierra de Guadarrama 35. Naves 2, 3, 4 y 5
    28830 San Fernando de Henares (MADRID)
    CUSPIDE LIBROS S.A.
    SUIPACHA 764
    3000 1008 BUENOS AIRES (BUENOS AIRES)
    (5411) 43228868
    CILSA, LIBRERÍA
    C/ Italia, 6
    3003 Alicante (Alicante)
    965122355
    Picasso - LUAL, Librería
    Reyes Católicos, 17
    4001 Almería (Almería)
    950 235613
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    43001 TARRAGONA (TARRAGONA)
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    Rambla Nova, 94 bis
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    977235815
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    Pl.Alfonso El Magnanimo,138
    46003 VALENCIA (VALENCIA)
    Bernat Fenollar
    Cuba, 50
    46006 Valencia (Valencia)
    963 608 857
    LIBRERIA PARIS VALENCIA 1
    Pelayo,7
    46007 VALENCIA (VALENCIA)
    LIBRERIA INTER-TECNICA,S.L.
    Camino de Vera,19
    46022 VALENCIA (VALENCIA)
    Inter Técnica, Libreria
    Camino de Vera, s/n Campus UPV
    46022 Valencia (Valencia)
    963690521
    AMBRA LLIBRES S.L.
    AVDA.ALICANTE,12
    46700 GANDIA (VALENCIA)
    962878252
    Margen L Librerías Independientes
    Enrique IV, 2
    47002 Valladolid (Valladolid - Palencia - Ávila)
    983 218525
    LIBRERIAS CALAMO,S.L.
    PLAZA SAN FRANCISCO,4
    50006 ZARAGOZA (ZARAGOZA)
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    Plaza San Francisco, 4
    50006 Zaragoza (Zaragoza - Teruel)
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