Inicio » Todos los catálogos » Divulgación General » Enología, Viticultura » El mágico camino de la cepa a la copa

Portada del libro El mágico camino de la cepa a la copa
- 5% dto.

El mágico camino de la cepa a la copa

  • Libro en papel

  • 16,00 Eur
  • 15,20 Eur

  • * Envío gratuito a España.

  • En stock
  • Unidad(es)
  • Comprar
  • FECHA ESTIMADA de ENTREGA 25/03/2019

  • eBook

  • 11,20 Eur
  • Comprar ebook del libro en Google Play

Caracteristicas

  • Impresión: B & N
  • Páginas: 244
  • Formato: 14 x 21,5 cm
  • Edición: 2017
  • Peso: 0,45 kg.
  • Editorial: Mundiprensa
  • El mágico camino de la cepa a la copa

  • 9788484767114
  • MARÍA ISABEL MIJARES Y GARCÍA-PELAYO

  • El vino ha sido, es y será siempre, un compañero inseparable del hombre en su vocación a través de su historia. Forma parte de su cultura y, por tanto, es mucho más que un simple producto de consumo. El vino es pues arte, civilización y cultura.

    Sin embargo, se encuentra amenazado desde diversas instancias, lo que hace que sea necesario difundir lo más ampliamente posible lo que es y lo que significa, para que todas las personas puedan acercarse fácilmente a él sin ninguna timidez, a fin de no ir perdiendo poco a poco las raíces de nuestra esencia cultural sustituidas por otras ajenas a nosotros.

    La autora pretende con este libro difundir, en forma amena, fácil y comprensible, qué es el vino, para romper con ello la barrera de timidez que, por exceso de respeto ante un producto rodeado de tanto rito, suele impedir el acercamiento a una parte tan importante de nuestra cultura, y generadora de múltiples e insuperables satisfacciones.

    El amor que la autora le profesa, adquirido a través de su conocimiento y dedicación al mismo, se ha volcado en el libro con el deseo y el convencimiento de que el lector conseguirá con su lectura un amor análogo que le conducirá inexorablemente a mantener esa parcela de nuestras raíces culturales.

    Por ello va explicando "desde la cepa hasta la copa" todos y cada uno de los elementos que confieren al vino ese papel preponderantemente cerca del hombre.

     

    Isabel Mijares

    Son muchos los reconocimientos, distinciones y medallas que sitúan a Isabel Mijares como una de las personalidades más capacitadas para hablar con el máximo rigor y una pasión desbordada sobre el mundo del vino. Formada a medio camino entre España y Francia, recorre el mundo entero asesorando a diferentes bodegas y además dirige Equipo Team, el grupo de enólogos que elabora cada año la Guía Repsol de Vinos.

  • Libro en papel

  • 16,00 Eur
  • 15,20 Eur

  • * Envío gratuito a España.

  • En stock
  • Unidad(es)
  • Comprar
  • FECHA ESTIMADA de ENTREGA 25/03/2019

  • eBook

  • 11,20 Eur
  • Comprar ebook del libro en Google Play

Prólogos. Agradecimientos. Introducción. ¿Qué es el vino? ¿De dónde viene? La vid. La materia prima. El paso de la uva al vino. Vinos generosos. Vinos ecológicos. El vino hecho. De qué se compone el vino. ¿Por qué hay tantos vinos diferentes en el mundo? Silueta, estilo y perfil de los vinos. La vida del vino. El vino crece, se desarrolla, puede sufrir enfermedades y accidentes; se estabiliza. Crianza y envejecimiento. La fase final. El embotellado. El vestido del vino. La etiqueta y la cápsula. ¿Cómo se conoce el vino? La cata. Cómo elegir el vino, comprarlo, conservarlo en casa, prepararlo y servirlo. El prestigio del vino. Vino, nutrición y salud. ¿Se controla el vino en España? Lenguaje elemental para poder hablar del vino “en su mágico camino de la cepa a la copa”. Epílogo

El libro pertenece a los siguientes catálogos

Más libros de la materia Enología, Viticultura

Dónde comprar el libro

 San Cristobal Libros
JR. CAMANA Nº 1039 CERCADO LIMA
Lima (Lima)
013305075
 MUNDI-PRENSA MEXICO, SA DE CV
RIO PANUCO, 141 COL. CUAUHTEMOC
01060 MEXICO (MEXICO)

 CILSA LIBROS,S.L.
ITALIA,6
03003 ALICANTE (ALICANTE)

 LIBRERIA SENECA CENTRO
Capitan Legier,4
03202 ELCHE (ALICANTE)
965453920
 LLIBRERIA ALI I TRUC, S.L.
Pº.DE LES ERES SANTA LLUCIA,7
03202 ELCHE (ALICANTE)

 LIBRERIA PUBLICS
PATRICIO FERRANDIZ, 16
03700 DENIA (ALICANTE)

 LA LLAR DEL LLIBRE
SAN ANTONI, 20
08202 SABADELL (BARCELONA)

 RACO DEL LLIBRE,S.L.
Doctor Rubert,12
08470 RUBI (BARCELONA)

 AQUALATA,S.L.
Sant Josep,14
08700 IGUALADA (BARCELONA)

 Todolibros L Librerías Independientes
Camino Llano, 13
10002 Cáceres (Cáceres - Badajoz)
927625562
 ARGOT CULTURAL LIBRERIA
SAN VICENTE, 16
12001 CASTELLON (CASTELLON)
964250498
 LIBRERALIA
Mateo Miguel Ayllon,1
16002 CUENCA (CUENCA)

 Libreralia, Libreria
Plaza de la Constitución, 8
16002 Cuenca (Cuenca - Guadalajara)
616159277
 LIBRERIA TIENDA DE PALABRAS
TRAVESIA DE LA TEJERA,LOCAL 8
16400 TARANCON (CUENCA)
969327187
 Tienda de Palabras, Librería
Travesía de la Tejera local 8
16400 Tarancón (Cuenca - Guadalajara)
969327187
 LIBRERIA BABEL
GRAN CAPITAN,4
18002 GRANADA (GRANADA)

 LIBRERIA PICASSO
San Marcelino de Champagnac,2
18002 GRANADA (GRANADA)
958536910
 Picasso-Obispo Hurtado, Libreria
C/ Obispo Hurtado, 5
18002 Granada (Granada)
958 536910
 AZETA Distribuciones - Granada
Camino Bajo S/N
18100 Armilla (Granada)
902131014
 Elkar Fermin Calbeton
Fermin Calbeton, 21
20003 Donostia (Guipuzcoa)
943420080
 Herso, Libreria
C/ Dionisio Guardiola 18
2001 Albacete (Albacete)
967507157
 Elkar
Portuetxe, 88
20018 Donostia (Guipuzcoa)
943310301
 Estilo, Libreria
C/ Parque, 38
22003 Huesca (Huesca)
974221348
 Castillon, Libreria
Romero, 3
22300 Barbastro (Huesca)
974311288
 LIBRERIAS Y PAPELERIAS DON LIBRO, S.L.
San Joaquin,1 Bajo
23006 JAEN (JAEN)

 Don Libro, Librería
San Joaquin, 1
23006 Jaén (Jaén)
953297199
 PUNT DE LLIBRE,S.L.
BISBE MESSEGUER, 11
25003 LLEIDA (LLEIDA)
973278011
 Punt de LLibre, Llibreria
C/ Bisbe Messeguer, 11
25003 Lleida (Lleida)
973278011
 Santos Ochoa - Calvo Sotelo
Calvo Sotelo, 19
26003 Logroño (Rioja, La)
941252955
 Paraninfo
Velázquez, 31, 3D
28001 Madrid (Madrid)
914463350
 LIBRERIA LA MERCED
Libreros 5
28004 MADRID (MADRID)

 A Punto, Libreria
C/ Pelayo, 60
28004 Madrid (Madrid)
917021041
 LIBRERIA LE
Pº de la Castellana,154
28046 MADRID (MADRID)

 LÉ L Librerías Independientes
Paseo de la Castellana, 154
28046 Madrid (Madrid)
913440967
 Diógenes L Librerías Independientes
C/ Ramon y Cajal, 1
28801 Alcalá de Henares (Madrid)
91 8893767
 SAN FERNANDO
C/ Sierra de Guadarrama 35. Naves 2, 3, 4 y 5
28830 San Fernando de Henares (MADRID)

 Distriforma
C/ Oficio,16 Póligono industrial Los Olivos
28906 Getafe (Madrid)
925137570
 Almacén Central de Libreria
Ramón y cajal, 15
28914 Leganés (Madrid)
916861092
 Luces, Librería
Alameda Principal, 16
29005 Málaga (Málaga)
952122100
 AGAPEA
Bodegueros,43
29006 MALAGA (MALAGA)

 LIBRERIA PROMETEO Y PROTEO
PUERTA BUENAVENTURA, 3
29008 MALAGA (MALAGA)

 Q PRO QUO, Librería
Juan Villarazo, 28
29010 Málaga (Málaga)
952612871
 CUSPIDE LIBROS S.A.
SUIPACHA 764
3000 1008 BUENOS AIRES (BUENOS AIRES)
(5411) 43228868
 Cilsa, Libreria
C/ Italia, 6
3003 Alicante (Alicante)
965122355
 Ochenta Mundos L Librerías Independientes
Avda. General Marvá Nº14
3004 Alicante (Alicante)
965219712
 DIEGO MARIN LIBRERO, S.L.
POLIG.INDUSTRIAL EL TIRO (PARCELA 78)
30100 EL PUNTAL-ESPINARDO (MURCIA)

 Eixo
C/ Cardenal Quevedo, 36
32004 Ourense (Ourense)
988255983
 Kathedra, Libreria
Valle Inclán, 14 Bajo
32004 Ourense (Ourense)
988224451
 Séneca Centro, Librerias
Capitán Lagier 4
3202 Elche (Alicante)
965453920
 Ali I Truc L Librerías Independientes
Passeig de les Eres de Santa Llucia, 5 y 7
3202 Elche (Alicante)
965453864
 Cervantes - Oviedo, Libreria
C/ Doctor Casal, 9
33001 Oviedo (Asturias)
985207761
 Asturlibros Noroeste SL
Peña Salon, 93 Polígono Silvota
33192 Llanera - Asturias (Asturias)
902118297
 Azeta Troquel
urb.ind. montaña blanca, 31-a
35415 Arucas (Palmas, Las)
928621780
 Distribuciones Troquel libros, s.l.
urb.ind. montaña blanca, 31-a
35415 Arucas (Palmas, Las)
928621780
 Espazo Lector Nobel Cambados
Avda. Vilariño, 4
36630 Cambados (Pontevedra)
986521111
 Arnoia Distribución de Libros S.A.
Polígono Industrial A Reigosa, Parcela 19
36827 Ponte Caldelas (Pontevedra)
986761020
 Publics L Librerías Independientes
C/ Patricio Ferrandiz, 16-B
3700 Denia (Alicante)
965780543
 Lemus L Librerías Independientes
Heraclio Sanchez, 64
38204 La Laguna (Tenerife)
922251145
 Mares de Libros
POLIGONO LOS HAYONES NAVE 22
41900 Camas (Sevilla) (Sevilla - Córdoba)
954395011
 Santos Ochoa - Soria
Plaza El Rosel y San Blas, 3
42002 Soria (Burgos - Soria)
975220599
 LA CAPONA,S.L.
Gasometre,41-45
43001 TARRAGONA (TARRAGONA)

 La Capona, Llibreria
Gasometre, 41-43
43001 Tarragona (Tarragona)
977241233
 GALATEA LLIBRES,S.L.
Jesús, 5-7
43201 REUS (TARRAGONA)

 Galatea, Llibreria
C/ Jesus, 5-7
43201 Reus (Tarragona)
977 773 669
 LIBRERIA PAGINAS
AVDA, PIO XII, 4
45600 TALAVERA DE LA REINA (TOLEDO)
925824496
 Páginas L Librerías Independientes
Avenida Pio 12, 4
45600 Talavera de la Reina (Toledo)
925824496
 LIBRERIA INTER-TECNICA,S.L.
Camino de Vera,19
46022 VALENCIA (VALENCIA)

 Inter Técnica, Libreria
Camino de Vera S/N-Caampus upv
46022 Valencia (Valencia)
963690521
 AMBRA LLIBRES S.L.
AVDA.ALICANTE,12
46700 GANDIA (VALENCIA)
962878252
 Ambra Llibres
Avda. D'Alacant, 12
46701 Gandía (Valencia)
962878252
 Margen L Librerías Independientes
C/ Enrique IV, 2
47002 Valladolid (Valladolid - Palencia)
983 218525
 Lidiza
Avda de Sorio, 15
47193 La Cistérniga (Valladolid - Palencia)
983403060
 LIBRERIAS CALAMO,S.L.
PLAZA SAN FRANCISCO,4
50006 ZARAGOZA (ZARAGOZA)

 Cálamo, Libreria
Plaza San Francisco, 4
50006 Zaragoza (Zaragoza - Teruel)
976557318
 Central, Librería
Corona de Aragón, 40
50009 Zaragoza (Zaragoza - Teruel)
976354165
 Paris, Libreria
Fernando el Católico, 24
50009 Zaragoza (Zaragoza - Teruel)
976554422
 Palma Distribucions
C/ Dragonera, 17 bajos
7014 Palma de Mallorca (Illes Balears)
971 289421
 Magatzem Central de Llibreria
Roger de LLuria, 118
8037 Barcelona (Barcelona)
934763343
 Racó del Llibre, Llibreria
Dr Robert, 12
8191 Rubí (Barcelona)
936995849
 La LLar del LLibre L Librerías Independientes
Sant Antoni, 20
8201 Sabadell (Barcelona)
937255959
 Aqualata, Llibreria
Sant Josep, 14
8700 Igualada (Barcelona)
938051029

Visualizar capítulo de muestra