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Portada del libro Dirección de alojamientos turísticos
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Dirección de alojamientos turísticos

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  • Caracteristicas

    • Sistema educativo: LOE
    • Impresión: Color
    • Páginas: 420
    • Formato: 17 x 24 cm
    • Edición: 2020
    • Peso: 0,82 kg.
    • Editorial: Paraninfo
    • Dirección de alojamientos turísticos

    • 9788428343480
    • SANDRA MARTÍNEZ SALVADOR [Autor]

    • La dirección de un alojamiento turístico organiza
      el establecimiento, sus servicios y actividades, establece
      las políticas y los objetivos afines a cada departamento
      y consigue los mejores resultados económicos,
      logrando la motivación del personal y la mayor
      satisfacción del cliente.



      Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Dirección de Alojamientos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.


      Dirección de alojamientos turísticos incluye una gran cantidad de supuestos prácticos basados no solo en las realizaciones profesionales a alcanzar en ámbitos como la administración, el control presupuestario, la calidad turística y la gestión medioambiental, sino también en las capacidades personales para lograr la máxima satisfacción del cliente, la capacidad de adaptación, el trabajo autónomo y en equipo. Los contenidos, estructurados en 12 unidades, compaginan teoría y actividades prácticas, en las que se considera al alumnado como el centro del proceso educativo.


      El libro está especialmente dirigido y adaptado a los futuros profesionales, para que puedan adquirir las competencias profesionales, personales y sociales necesarias para desempeñar su puesto de trabajo en un entorno cada vez más exigente como es el sector turístico.


      La autora, Sandra Martínez Salvador, diplomada en Turismo, cuenta con una dilatada carrera profesional en el ámbito del sector turístico y la formación para el empleo.

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    1. Empresas de alojamiento turístico. Normativa, administración y planificación del alojamiento turístico; 2. Organización de empresas de alojamiento turístico; 3. Determinación de la rentabilidad económico-financiera de proyectos menores de inversión empresarial; 4. Inversión y financiación en las empresas de alojamiento turístico; 5. Control de la explotación económica; 6. Implantación y control del sistema de gestión de la calidad; 7. Coordinación del sistema de gestión ambiental; 8. Dirección de establecimientos de alojamiento rural; 9. El servicio en el alojamiento rural; 10. Actividades en los alojamientos del medio rural; 11. Dirección de nuevos productos hoteleros; 12. Animación hotelera.

    El recurso es privado. Accede al área de profesores para solicitar tu acceso.Programación didáctica Recurso para el profesor que sirve de base para elaborar la programación del módulo.
    El recurso es privado. Accede al área de profesores para solicitar tu acceso.Solucionario Recurso para el profesor donde puede encontrar las claves de los ejercicios propuestos en el libro.
    El recurso es privado. Accede al área de profesores para solicitar tu acceso.Presentación de aula Recurso didáctico que el profesor puede utilizar en clase para con la ayuda de un proyector.

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    El libro pertenece a los siguientes catálogos

    Sala de prensa