Libros de Hostelería - área N1-0065

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Portada del libro Curso de cocina profesional. Tomo 1
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Portada del libro Curso de cocina profesional. Tomo 2
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Portada del libro Manual de escritura académica
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Portada del libro Procesos de cocina
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Portada del libro Técnicas elementales de preelaboración
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Portada del libro Procesos básicos de producción culinaria
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